猪骨菜干胡萝卜竹薯汤
冬天来了,干燥的天气,煲点汤润润
猪骨菜干胡萝卜竹薯汤需要的食材
- 筒骨
- 250克
- 菜干
- 4-5颗
- 胡萝卜
- 1根
- 竹薯
- 一小抓
- 蜜枣
- 2个
- 姜
- 3片
猪骨菜干胡萝卜竹薯汤的做法与步骤
1. 猪骨沸水清洗干净
菜干泡水半个小时左右,切段
胡萝卜切滚刀块,
竹薯、蜜枣清洗备用,切几块姜片
2. 全部食材放到锅里,水满过食材就可以了,我用的电砂锅慢一些煲了二个小时,一般煤气或者火的话一个半小时就可以了
3. 加盐即可
小贴士
1、猪骨也可以用排骨或者扇骨,只是我想吃那个骨髓2、竹薯也可以用新鲜的,我家里只有晒干的
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猪骨