榴莲猪骨墨鱼汤
太忙了,很久没有上菜谱了。最近刚刚做完手术,需要营养,炖个汤喝。
榴莲猪骨墨鱼汤需要的食材
- 墨鱼
- 1只
- 猪骨
- 2块儿
- 藕
- 两小块儿
- 姜
- 一块
- 榴莲
- 果肉果核果壳
- 海带
- 四小块儿
榴莲猪骨墨鱼汤的做法与步骤
1. 榴莲壳准备好,小心手
2. 切好的榴莲壳还有果肉。
3. 猪骨焯水
4. 干墨鱼泡发
5. 姜,榴莲壳肉,墨鱼干垫底。
6. 藕,猪骨,海带依次加入。然后加水。
7. 晚上放炖盅里隔水炖。第二天一早就可以吃了。
小贴士
因为术后伤口没长好,不可以吃当归。这个汤放一点儿当归会非常好喝。病人喝这个汤前需要把汤上面的油脂撇掉。只喝下面清汤。
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猪骨