五指毛桃花胶鸡汤
广东人春天的祛湿养生靓汤 煲起来！👇👇
五指毛桃花胶鸡汤需要的食材
- 鸡
- 适量
- 猪骨
- 适量
- 鳗鱼胶
- 2条
- 茯苓粒
- 适量
- 海底椰
- 适量
- 黄芪
- 适量
- 新鲜芡实
- 适量
- 红枣
- 6颗
- 枸杞
- 适量
- 盐
- 少许
- 蜜枣
- 2个
- 胡萝卜
- 1根
五指毛桃花胶鸡汤的做法与步骤
1. 鳗鱼胶不用泡很久
泡4小时洗净内部血丝放碟备用
2. 汤料洗净备用
3. 薏米仁
4. 猪骨和鸡焯水捞出备用
5. 除了花胶枸杞其余汤料全部放入锅中加水开中火慢炖40分钟煲出五指毛桃的香味
6. 放入花胶继续炖40-50分钟
最后放少许盐和枸杞搅拌均匀后试试味道
7. 关火！👍
小贴士
五指毛桃需要提前煲出味道喔鳗鱼胶富含蛋白质适合煲汤的！做起来吧
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猪骨
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