无油肥牛拌饭(儿童版)
做过很多版本的肥牛饭这次来份青少年特定版的哈哈😃让不爱吃菜的小朋友无路可走
无油肥牛拌饭(儿童版)需要的食材
- 肥牛片🥓
- 约200克
- 洋葱🧅
- 1个
- 胡萝卜🥕
- 1根
- 西蓝花🥦
- 1颗
- 生抽,老抽,耗油,糖,蜂蜜
- 2:1:1:1:1勺
- 水淀粉
- 半碗
无油肥牛拌饭(儿童版)的做法与步骤
1. 洋葱切丝,肥牛片,调料汁准备好,水淀粉可直接与料汁混一起,汤汁多点浇米饭🍚
2. 胡萝卜西蓝花切小丁上锅蒸约10分钟,胡萝卜可切几片带花瓣的当点缀
3. 锅内无需倒油,直接放洋葱
4. 肥牛铺在上面,中小火
5. 盖上锅盖,慢慢焖
6. 待洋葱软塌出汁后,倒入调好的料汁
7. 再咕嘟一小会儿出锅。
8. 将刚刚蒸好的胡萝卜丁和西蓝花丁与米饭混在一起
9. 浇上肥牛洋葱,汤汁一定要浇米饭
10. 没有哪个孩子可以拒绝的~
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肥牛