小猪皮杰Piglet冰淇淋馒头
小猪皮杰Piglet冰淇淋馒头需要的食材
- 浅粉色面团
- 适量
- 深粉色面团
- 适量
- 黄褐色面团
- 适量
- 咖啡色面团
- 适量
小猪皮杰Piglet冰淇淋馒头的做法与步骤
1. 面团配方参考三眼仔菜谱,那里面有哦。
把面团和成光滑后分别分出图上4个色
浅粉色126克每个21克,黄褐色54克每个9克
2. 黄褐色面团滚圆后搓成长水滴状,压出冰淇淋筒纹路
3. 浅粉色面团搓成长条,切段,用圆头工具压出滴落状
4. 21克浅粉色滚圆后与上面冰淇淋筒刷水粘上
5. 组装成冰淇淋
6. 深粉色面团做耳朵和鼻子!
7. 贴上眼睛和眉毛,可以刷一点腮红
32度发酵40分钟(发酵温度自我调整)
8. 冷水上锅中火15分钟,焖5分钟
分类关键词:
猪皮