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番茄肥牛土豆菌菇汤
根据老婆发我的网友“阳阳和朋朋的点心”的菜谱,试烧。白蘑菇和蟹味菇原始的菜谱中是没有的,但老婆喜欢吃菌菇,我喜欢吃蘑菇。所以就放了。
番茄肥牛土豆菌菇汤需要的食材
  • 肥牛
  • 300克 
  • 西红柿
  • 2个 
  • 土豆
  • 若干 
  • 白蘑菇
  • 230克 
  • 蟹味菇
  • 150克 
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番茄肥牛土豆菌菇汤的做法与步骤
1. 蟹味菇去根,洗净


2. 白蘑菇洗净,切片


3. 番茄去皮,切丁


4. 土豆去皮


5. 土豆切块


6. 葱切段,姜切片,蒜切段


7. 冷水,烧开


8. 肥牛焯水,捞出。 估计我这肥牛卷买错了,买了牛肉片了。😂 烧好后,感觉肥牛有点老。下次,要买其他肥牛卷试试看。


9. 热锅冷油,姜+蒜,炒香。


10. 放番茄,一起炒下


11. 放入土豆


12. 加一勺生抽(但具体还是要看食料量和个人喜好)。


13. 加一勺蚝油(具体自己判断)


14. 加一勺番茄酱(具体自己判断)


15. 放白蘑菇+蟹味菇


16. 烧开


17. 放盐,尝味,不够再放生抽、番茄酱、蚝油。


18. 撒葱花


分类关键词: 肥牛
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