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墨鱼猪肚鸡汤
喜欢人间烟火的小小幸福。
墨鱼猪肚鸡汤需要的食材
  • 墨鱼干
  • 3只 
  • 猪肚
  • 半个 
  • 半只 
  • 松茸
  • 10-12朵 
  • 竹荪
  • 15克 
  • 3片 
  • 适量 
  • 适量 
  • 黄酒
  • 1勺 
  • 适量 

墨鱼猪肚鸡汤的做法与步骤
1. 准备材料们。 鸡肉砍成小块。 猪肚两面洗净,刮去表层的浮沫,油脂,切成小条。


2. 准备材料们。


3. 墨鱼洗净。掏去鱼骨和内脏。


4. 剪成小片,泡软待用。


5. 猪肚,鸡块分别热水烧开下锅淖水30秒,倒去血水,用漏勺取出。装盘待用。


6. 热油,加入姜片。


7. 加入一砂锅的水,加入猪肚,墨鱼。 烧开水后,转小火,慢炖30分钟。


8. 加入松茸。


9. 加入鸡肉,再炖15-20分钟。


10. 加入竹荪。 炖5-8分钟。


11. 装盘。 加入适量盐。 美好地享用叭。


分类关键词: 猪肚
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