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家常猪肚汤
累死人的家常菜🐶
家常猪肚汤需要的食材
  • 猪肚
  • 300g 
  • 墨鱼
  • 20g 
  • 姜片
  • 5片 
  • 2瓣 
  • 年糕
  • 50克 
  • 八角桂皮
  • 1块 
  • 10克 

家常猪肚汤的做法与步骤
1. 洗猪肚,加盐和面粉


2. 加料酒和姜片,飞水2次


3. 注意翻转


4. 再次清洗


5. 再次飞水


6. 准备调料,清淡的可不加花椒和桂皮


7. 准备配菜,可加喜欢的菜,如墨鱼提鲜,年糕Q弹


8. 切片


9. 炖汤,大火30分钟,小火30分钟


10. 搞定,加葱花和胡椒粉


分类关键词: 猪肚
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