猪肝粉辅食
给7m+心心小公举安排的补铁食谱 猪肝粉 每周2-3次添加米粉里
猪肝粉辅食需要的食材
- 猪肝
- 300克
- 柠檬
- 1个
- 姜
- 8片
猪肝粉辅食的做法与步骤
1. 猪肝去除膜把血管部分切除再切成片
2. 用流动水手抓猪肝冲洗我洗了10遍😂
3. 放几片柠檬片和生姜片泡1小时（柠檬去籽)
4. 冷水下锅焯水
5. 流动水冲洗干净表面的浮沫把姜片和柠檬扔掉
6. 重新添水再放几片新的柠檬和姜片煮5分钟
7. 捞出凉凉切小块
8. 最小火不停翻炒直到没有水蒸气冒出来
9. 炒到表面干爽
10. 料理机打粉
11. 继续小火翻炒1-2分钟
12. 继续打
13. 小火继续炒
14. 用铲子轻轻按压过滤这样大颗粒可以再次压成粉状
15. 装密封盒
16. 冰箱冷冻保存一周吃2-3次尽快吃完
小贴士
过滤后剩余的比较多可以多打几次再过滤
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猪肝
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