【生酮零食】不用油炸的猪皮的制作方法和步骤，菜谱,食谱,美食

【生酮零食】不用油炸的猪皮

我自己试过了确实很不错哦步骤图就混着放了，视频的图片比较清晰我第一次尝试所以没有好好拍照自己做虽然稍晚麻烦一点点但是吃得放心

【生酮零食】不用油炸的猪皮需要的食材

【生酮零食】不用油炸的猪皮的做法与步骤

1. 先处理下猪皮，把脂肪刮掉

2. 如果觉得太费力可以像我这样水煮一下一刮就干净啦右边就是处理好的

3. 然后串线，挂起来晾干我是挂在内阳台一般5天左右就可以了有条件的室外风干或者烘干机都可以

4. 参考视频里这样干就可以了，因为我忘了拍照

5. 烤箱预热，200度5分钟，可以观察发泡情况调整时间

6. 空气炸锅也一样，预热后200度5分钟我用的空气炸锅，发泡效果非常好不用油炸真的是太太太太方便了

小贴士发泡的时候一锅不要放太多，铺一层就可以啦生酮的直接炸完撒盐就可以当小零食配芥末粉或者沾芥末酱真的超级好吃yyds其余的可以做菜涮火锅，都是不错的选择

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