以前特别喜欢吃零食泡椒猪皮泡椒鸡爪等  现在自己长大了有能力自己动手做自己喜欢吃的 不再去买那些带走添加剂的食品了 喜欢的我的分享就不妨自己也动手做做

1. 准备猪皮500克，料酒，15毫升白醋，50毫升，白糖50克，精盐10克桂皮大料红干椒香叶少许，葱姜各十克

2. 起锅烧水，将猪皮焯熟

3. 切，成长条去掉猪油

4. 有取干净之后放入盆中备用

5. 另起一锅烧水，加入切好的猪皮，同时加入料酒大料，桂皮香叶红干椒，葱姜一起煮20分钟

6. 将小米辣泡椒剁碎

7. 以便入味儿

8. 放入碗中，加入白糖，精盐，白醋，小米辣泡椒，切好的红干椒

9. 搅拌均匀

10. 装入密封的坛子里

11. 照此做好放于阴凉处，一两天之后便可食用

12. 酸辣开胃的泡椒猪皮就做好了 要是不好吃我吧锅吃了