养胃又好吃的乌冬/面
除了乌冬还可以加入各种面条 我煮的2人份～
养胃又好吃的乌冬/面需要的食材
- 乌冬面
- 2包
- 番茄
- 2个
- 洋葱
- 4份之1个
- 鸡蛋
- 2个
- 肥牛/其他肉
- 适量
- 酱油
- 2勺
- 蚝油
- 1勺
- 盐
- 1勺
- 糖
- 2勺
- 南瓜
- 少量
养胃又好吃的乌冬/面的做法与步骤
1. 准备好各种材料
2. 把番茄洋葱南瓜都切碎
3. 锅中下油把洋葱炒香
4. 然后把番茄南瓜也一起放入锅中炒软炒烂 煮软后加入适量清水 我大概加了6碗因为后续还要煮乌冬继续把番茄南瓜煮出味道
5. 盐糖蚝油和生抽加入番茄锅中
6. 加入肥牛卷加入其他肉也可以但是牛肉更鲜甜一点～
7. 捞出浮末
8. 煎个半熟蛋
9. 放入乌冬煮5分钟放入鸡蛋就可以吃啦
10. 汤是热的放入荷包蛋撮烂它和汤混一下美味😋
小贴士
乌冬的味道可能会淡点细面条会更好吃更吸汤汁味因为我老公胃不好所以煮之前都会查好南瓜和乌冬都是比较养胃的东西赶紧试试这个真的好好吃
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肥牛
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