吮指欲罢不能的烤猪排
十一节假日先祝福我们的祖国妈妈生日快乐🎉晚上家庭烤黑猪排欲罢不能啊吮指黑猪排香嫩的不得了过瘾过瘾
吮指欲罢不能的烤猪排需要的食材
- 猪排
- 整块
- 黑胡椒碎
- 少许
- 盐
- 适量
- 糖
- 适量
- 蚝油
- 1勺
- 蒜末
- 适量
- 迷迭香
- 少许
- 叉烧酱
- 少许
吮指欲罢不能的烤猪排的做法与步骤
1. 腌料提前备好。黑胡椒/海盐/糖/蚝油/黑胡椒粉/蒜末/迷迭香/叉烧酱等
2. 黑猪排清洗干净沥干水分或者厨房纸擦干即可
3. 把提前备好的腌料,浇在排骨上,正反二面。用手轻轻拍打按摩入味。
4. 正反二面腌制好,静止30分钟入味。
5. 锡纸包裹好,烤箱200度一个小时。每个烤箱的脾气都不同哈哈哈。
一个小时之后取出来,用刷子再排骨二面刷一层叉烧酱,继续放入烤箱20分钟即可。
出锅后记得撒上一把芝麻。
6. 切开就可以吃咯。刚出炉香味儿扑鼻而来,用刀延着骨头切开即可。
7. 烤了一个多小时,20分钟干完,实实在在的干饭人啊,哈哈哈,喜欢的可以做起来。做法挺简单,胜在食材好,纯种黑猪排没有一点膻腥味儿,只有香味儿。棒!
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猪排