香烤里脊肉
香烤里脊肉需要的食材
- 里脊
- 1条
- 葱
- 半根
- 蒜
- 3瓣
- 姜丝
- 10克
- 黑胡椒粉
- 1勺
- 烧烤酱
- 2勺
- 料酒
- 1勺
- 生抽
- 2勺
- 花生油
- 20克
- 麻辣鲜
- 3克
- 盐
- 2克
- 白糖
- 2克
- 黄油
- 20克
香烤里脊肉的做法与步骤
1. 里脊肉切片,除黄油外所有材料放一起腌起来,黄油最后刷油用,腌五个小时以上
2. 摆盘刷黄油撒一层芝麻
3. 烤箱预热好230度烤30分钟,每个人烤箱温度不同请最后几分钟观察肉的颜色,不要太干也不要烤不熟
4. 烤好后撒孜然撒辣椒面,如果喜欢吃香的的请用五花肉,我是不是肥肉所以用了里脊肉
5. 好吃啊
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