收到美美丽丽的北鼎珐琅锅已经有一阵子了好好端详完它的美貌终于舍得开光了！疫情当前得为提高免疫力做点什么补补 冰箱里正好有老爸处理好的猪肚 就做个鲜美的猪肚山药汤“随便恰恰”吧哈X100

1. 准备好所有材料。

2. 处理好的干净猪肚焯水切条(如果买的不是处理好的干净猪肚，要自己洗净，方法自行搜索，这道题我不会哈哈哈哈)

3. 山药去皮切段、姜切片，葱段打结。

4. 锅内放入猪肚条，码上姜片、葱结和花椒粒。

5. 注入半锅清水，要没过食材，盖上锅盖打开电磁炉开炖！

6. 先炖两个小时，然后捞出葱结扔掉，倒入山药条和枸杞再炖20分钟。

7. 各家电磁炉火力不同，这时候可以尝尝，猪肚软烂山药软糯，就可以根据个人口味加盐调味了。

8. 炖好关火，撒一把葱花开喝！炖的白白的鲜美猪肚汤里都是浓缩的精华呀~~