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牙签里脊肉
牙签里脊肉需要的食材
里脊
200克
料酒
适量
味达美酱油
适量
老抽
少许
黑胡椒粉
少许
葱花
少许
红辣椒
点缀
孜然粉
少许
牙签里脊肉的做法与步骤
1. 先把里脊肉洗干净,沥干水份,切薄片腌制20分钟,然后用牙签串好肉串
2. 锅烧热加入玉米油,油烧6成热放入肉串,中火炸2一3分钟左右就可以了
3. 炸好装盘,然后撒上熟芝麻、孜然粉、葱花、再加一点红辣椒点缀一下即可
小贴士 切好的肉片不要加盐,有味达美就可以了。
分类关键词:
里脊
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