猪肝小零食
猪肝小零食需要的食材
- 猪肝
- 200克
- 干海椒
- 15个
- 白胡椒
- 5克
- 十三香
- 5克勺
- 淀粉
- 5勺
- 盐巴
- 5克
- 酱油
- 1勺
- 蒜
- 2瓣
- 料酒
- 2勺
猪肝小零食的做法与步骤
1. 猪肝切小块，洗一下
2. 胡椒粉，十三香，盐巴，料酒，酱油淀粉抓匀腌制一会
3. 干海椒剪小条
4. 热油气泡
5. 下猪肝炸
6. 炸至金黄，可以复炸一下，捞出
7. 炸熟后捞出
8. 热油爆香蒜香和干海椒，倒下炸好的猪肝，翻炒一下即可出锅完成。
分类关键词： 猪肝
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