土豆西红柿肥牛汤
一个土豆，一个西红柿，加上肥牛，竟然是一盘好吃的美味。
土豆西红柿肥牛汤需要的食材
- 土豆
- 一个
- 西红柿
- 一个
- 生抽
- 两勺
- 番茄酱
- 两勺
- 蚝油
- 一勺
- 盐
- 5克
- 肥牛
- 300克
- 小葱，姜
- 若干
- 胡椒粉
- 适量
- 花生油
- 适量
- 香菜
- 两根
土豆西红柿肥牛汤的做法与步骤
1. 水热后放入肥牛
2. 肥牛焯水
3. 焯水后，洗净的肥牛
4. 土豆，切丁，西红柿切块
5. 葱姜
6. 生抽，两勺，蚝油，一勺。番茄酱：两勺
7. 锅中倒入花生油烧热后放葱姜爆香后加入土豆翻炒片刻
8. 加入西红柿继续翻炒均匀，炒出红色，加盐，胡椒粉，
9. 加入开水，盖好盖子煮15分钟左右，感觉土豆熟了
10. 加入肥牛
11. 翻炒一下，撒上香菜
12. 即可出锅
13. 嫩嫩的肥牛
14. 软软的土豆
小贴士
西红柿用开水烫一下去皮再切。
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肥牛
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