主厨不是我，闻名偷师的，记录一下

1. 一，清洗猪肚 1，去除猪肚里面的脂肪，小心不要切破猪肚 2，往猪肚里面倒进去面粉，再倒进去料酒 3，开始按摩摩擦清洗里面的脏物，然后用水清洗干净 4，以上步骤重复多两遍，会更干净

2. 配料全图

3. 先放置不动

4. 清洗鸡，剔骨出来做汤底，其他肉用来打火锅

5. 1，把猪肚清洗干净，然后把刚刚剔出来的鸡骨头、白胡椒粒一把放进猪肚里面，用牙签缝上去 2，把葱打结，小黄姜块压碎、香叶、满水一起放进去 3，大火煲，转中火，至少2小时左右

6. 两小时后，把猪肚拿出来切好，重新放进汤里面，调味，大功告成

7. 喝猪肚汤，然后加水开锅打边炉，666