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红焖猪肚丝
红焖猪肚丝需要的食材
猪肚
半个
香油
2勺
生抽
2勺
豆瓣酱
2勺
红辣椒
3个
青尖椒
4个
酸菜
100克
蒜头
适量
红焖猪肚丝的做法与步骤
1. 猪肚用高压锅煮大概半个小时后捞出来切成丝。
2. 其它食材也分别切丝,蒜头切小备用。
3. 蒜头爆香,放入酸菜炒一会。
4. 接着青红椒也放入炒熟,
5. 最后猪肚倒入,加入酱油一起炒。
6. 继续加入豆瓣酱。
7. 适当加点水焖一会。
8. 猪肚养胃养血,大小都非常适合吃。
9. 特别是加上酸菜更酸爽可口,完全不腻哦!
分类关键词:
猪肚
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