沙虫瑶柱瘦肉粥
最近坚持早起给家里的小学生做早餐～说这款粥是适合小孩健脾的粥，赶紧也安排上～
沙虫瑶柱瘦肉粥需要的食材
- 大米
- 50克
- 水
- 700克
- 姜
- 1片
- 瘦肉
- 50克
- 沙虫
- 6条
- 干贝
- 6粒
- 盐
- 适量
- 胡椒粉
- 适量
- 油
- 适量
沙虫瑶柱瘦肉粥的做法与步骤
1. 准备好食材
2. 沙虫先煸到金黄色，说是这样会去下腥而且更香
3. 煸好后加入温水泡个十多分钟
4. 剪去两头冲水洗干净，预防有沙子
5. 因家里的小孩之前看我煲汤长长的问是什么，我说沙虫有个虫字他听了怕不敢吃，现剪断了
6. 把米，水，瑶柱，姜片和处理好约沙虫放入电饭煲
7. 起动煲粥功能
8. 瘦肉加入盐，胡椒粉和花生油腌制备用
9. 粥好后加入腌好的瘦肉，滚几滚，瘦肉熟就OK啦
10. 撤点葱花开吃
小贴士
米和水的比例最适合的是1：10或12，稀稠看自己喜好，我们家比较喜欢稀一点的粥这里大概是两人份的量，材料可以随意增减。
分类关键词：
瘦肉
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