红烧猪蹄【3月北鼎电磁炉食谱】
红烧猪蹄【3月北鼎电磁炉食谱】需要的食材
- 猪蹄
- 3斤
- 生抽
- 30ml
- 老抽
- 60ml
- 黄酒
- 150ml
- 啤酒
- 200ml
- 水
- 2L
- 盐
- 2g
- 生姜
- 10片
- 大蒜
- 5瓣
- 枸杞
- 15颗
- 花椒
- 一小撮
红烧猪蹄【3月北鼎电磁炉食谱】的做法与步骤
1. 准备所需食材，用冷水焯猪蹄后捞出备用；
2. 加冷水，将焯好水的猪蹄放入水中，依次倒入生抽、老抽、黄酒、啤酒等调味料；
3. 放入生姜、枸杞、盐，将电磁炉调至“焖猪蹄”模式中的“软烂”选项，盖上锅盖进行烹煮即可；
4. 出锅啦~
分类关键词： 猪蹄
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