土豆软软糯糯的 五花肉也是肥瘦均匀入口即化再就着点小汤汁 真的是下饭神器✨

1. 锅中放入五花肉2勺料酒几片姜焯水

2. 准备干料：姜蒜切片花椒八角香叶干辣椒

3. 锅中加入冰糖炒糖色，然后倒入五花肉以及干料翻炒均匀

4. 加入2勺料酒2勺生抽1勺老抽，然后倒入大量热水，先大火煮至沸腾然后盖盖转小火煮35分钟

5. 加入土豆，盖盖再煮15分钟 大火收汁即可注意：别收太干