零失误‼️面包机版自制肉松(美的面包机)
零失误‼️面包机版自制肉松(美的面包机)需要的食材
- 瘦肉
- 300克
- 葱姜蒜
- 适量
- 生抽
- 两勺
- 老抽
- 一勺
- 蚝油
- 一勺
- 料酒
- 适量
- 糖
- 两勺
- 熟芝麻
- 适量
- 橄榄油
- 两勺
零失误‼️面包机版自制肉松(美的面包机)的做法与步骤
1. 猪里脊肉洗净沥干水分切块,加葱姜蒜和料酒,放进锅里煮40分钟左右
2. 煮好的肉控干水,放进保鲜袋,用擀面杖擀开,把肉擀成一条条的感觉就行
3. 擀好放进面包机,把除了芝麻以外的料放进去,果酱模式,我的美的面包机是一个半小时,我觉得时间可以短一些,因为出来有一些干。
4. 在程序结束前5分钟放进芝麻,然后等结束就好啦!
小贴士
这个面包机版的肉松,如果你的面包机程序稳定的话基本是不会失败的,只要你把肉擀开就好。口味都可以根据自己的喜好调整。
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瘦肉