超下饭的肉沫豆角‼️
这道菜真的非常下饭，做法非常简单哦！
超下饭的肉沫豆角‼️需要的食材
- 长豆角
- 1把
- 肉沫
- 150g
- 小米辣
- 3-5个
- 蒜
- 4瓣
- 葱
- 1根
- 蚝油
- 1勺
- 料酒
- 1勺
- 生抽
- 2勺
- 淀粉
- 1勺
- 盐
- 半勺
- 鸡精
- 1勺
- 老抽
- 1勺
超下饭的肉沫豆角‼️的做法与步骤
1. 先将食材处理好:长豆角切小段，葱、小米辣切圈、蒜切末。
2. 腌制肉沫:1勺料酒➕2勺生抽➕1勺淀粉，搅匀备用。
3. 热锅倒油，倒入肉沫翻炒
4. 放入1勺蚝油➕1勺老抽，翻炒均匀后装盘。
5. 锅中加油，放入葱蒜爆香后放入小米辣翻炒
6. 加入长豆角丁，翻炒至变色
7. 加入半勺盐➕1勺鸡，精翻炒均匀
8. 加入炒好的肉末，翻炒均匀即可出锅！
9. 是不是超级简单！
10. 看起来非常有食欲哦！
小贴士
具体的调味品量根据自身食材的量而定哦！
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猪肉末
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