好吃不过饺子 猪肉大葱水饺 满满妈妈的味道 肉鲜嫩多汁 孩子最爱

1. 大葱切碎姜片切碎花椒加开水浸泡10分钟放凉

2. 选前腿肉7瘦3肥洗净剁碎

3. 大葱3根洗净备用

4. 大葱切碎

5. 起锅烧油油热加入大葱爆香调小火炒2-3分钟

6. 肉末剁碎后加入放凉的葱姜水分三次顺时针方向搅拌然后加入3个鸡蛋5克胡椒粉一勺生抽一勺蚝油5克十八鲜10克左右盐继续一个方向搅拌均匀

7. 加入炒好的大葱继续搅拌均匀即可开始包水饺了 饺子皮我是在菜市场买的现成的大概需要购买8元左右的饺子皮

8. 喜欢干捞带汤都可以

9. 肉馅鲜嫩多汁味道好极了吃货们不妨自己动手试试