玉米山药胡萝卜排骨汤
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
玉米山药胡萝卜排骨汤需要的食材
- 肋排
- 500克
- 胡萝卜
- 1根
- 山药
- 半根
- 玉米
- 1根
- 盐
- 一小块
- 葱
- 3根
- 红枣
- 3-5颗
- 枸杞
- 一小把
玉米山药胡萝卜排骨汤的做法与步骤
1. 准备好全部食材,想买到上好的肋排,全靠婆婆起早去抢。
2. 肋排冲洗后和姜片一起放入锅里,加一勺料酒,接一壶滨特尔净水器的“纯水”,倒入锅里给排骨焯水。
3. 玉米切成三段,对半切开,再对半切,这样细长条玉米啃起来比较方便。
4. 炖汤我喜欢用砂锅,小火咕噜咕噜慢炖感觉特别幸福。开启滨特尔净水器“纯水”,接上一大锅。
5. 将焯水后的排骨、玉米、姜片、红枣、葱结一起放入砂锅,开大火煮沸后转小火炖一个小时。
6. 胡萝卜山药去皮,切滚刀块。
7. 一小时后加入锅里继续炖一刻钟。
8. 汤汁咕噜咕噜变的浓郁,加枸杞煮五分钟,撒盐即可。
9. 滨特尔净水器有两种出水方式,一边是纯水,一边是净水。“净水洗蔬果,“纯水”直饮,煲汤,泡茶。平时烧水泡茶泡奶粉炖汤都是用“纯水”。说真的这边自来水味儿有点明显,过滤后的纯水口感确实好很多,今年宅家里没少炖汤汤水水。
10. 国家认证的一级水效,节能环保。机身小巧,装在橱柜角落不占地方。屏萌趣大眼显示屏,实时显示出水TDS值,滤芯使用状态一目了然,提醒你及时更换滤芯。自带漏水警报装置,一键式自动清洗,不残留水更健康。我们家下水道之前漏水还是靠警报才知道。抛弃式滤芯,避免二次污染。并且纯水产水率是国家认证的一级水效,低废水比,节能环保。
小贴士
1.肋排买回来要焯水2.玉米竖着切啃起来方便3.如果一次吃不完可以盛出来再加盐,天热了炖好了当天吃掉
分类关键词:
排骨