橄榄菜肉末四季豆
记录
橄榄菜肉末四季豆需要的食材
- 橄榄菜
- 一勺
- 四季豆
- 200克
- 肉末
- 100克
- 蒜末
- 瓣
- 盐
- 2克
- 生抽
- 一勺
橄榄菜肉末四季豆的做法与步骤
1. 1.四季豆切丁,水烧开下锅,滴一滴食用油(颜色会保持绿色),煮到四季豆变色就关火,捞出沥干;
2. 2.热锅倒入油,先放入蒜蓉炒香,接着加入肉末炒至变色,滴一小勺生抽翻炒均匀
3. 3.加入四季豆,翻炒一会儿……
4. 4.加入橄榄菜,盐等翻炒均匀后加入少许清水,盖上锅盖焖上2~3分钟左右即可
5. 5.关火盛盘
分类关键词:
猪肉末