韭菜虾仁肉馅饺子
调馅依个人口味,千万别较真
韭菜虾仁肉馅饺子需要的食材
- 面皮:面粉
- 300克
- 水
- 170
- 馅:猪肉
- 250克
- 盐
- 3克
- 生抽
- 5g
- 姜末
- 2片
- 料酒
- 5g
- 耗油
- 10g
- 花生油
- 15g
- 香油
- 5g
- 韭菜
- 200g
- 水用来打肉馅
- 80克
- 虾仁
- 40只
韭菜虾仁肉馅饺子的做法与步骤
1. 虾仁肉馅饺子
2. 肉馅材调料依次加好后搅匀,再分次加水打匀,最后韭菜切末放入馅料盆搅匀
3. 加入虾仁,拌匀
4. 面团搓条,切剂
5. 擀皮,包馅
6. 包好喽
7. 开吃
分类关键词:
猪肉末