肉末豆腐
没有故事就是爱吃❤️
肉末豆腐需要的食材
- 油
- 适量
- 葱
- 适量
- 猪肉末
- 能铺平锅底就行
- 盐
- 1勺
- 生抽
- 1勺
- 豆瓣酱
- 1勺
- 蚝油
- 1勺
- 凉水
- 半碗
- 豆腐
- 适量
肉末豆腐的做法与步骤
1. 豆腐切块备用，平锅不粘锅放油放葱末
2. 翻炒两下，放肉末继续翻炒
3. 带变色后放一勺豆瓣酱，一勺盐，一勺蚝油，一勺生抽，然后继续翻炒
4. 调料炒匀后放入半碗凉水，淹过肉末3/4即可
5. 水开后放入切好的豆腐，小火，六分钟
6. 尝一下，淡的话加点咸盐，出锅。
小贴士
豆腐加点盐焯下水，炖出来更好吃😋
分类关键词：
猪肉末
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