排骨玉米汤是大家比较喜欢吃的一道营养清淡鲜美的一道汤菜。今天的排骨汤与以往不同，鲜艳的色彩，酸甜的滋味，汤底用了番茄炒出来的番茄汤，加上甜玉米，所以整个汤味道鲜甜，不油不腻，温润适口。​

1. 准备好材料

2. 姜切片，玉米切块，土豆滚刀切块，番茄切小块

3. 排骨冷水下锅，加入姜片和1勺料酒，焯掉血水

4. 捞出控干水份备用

5. 砂锅倒入适量的食用油烧热，放入排骨，炒至微黄

6. 加入番茄，炒至出汁

7. 加入适量的清水

8. 加入大厨四宝松茸骨汤

9. 煮开后加入玉米和土豆

10. 再次煮开后，盖上锅盖，转小火炖煮一个小时

11. 加入蚝油

12. 加入生抽

13. 加入盐调味

14. 再撒上葱花即可

15. 成品图

16. 图二

17. 图三

18. 图四