1. 买的现成的盒装牛肉，如果没有的可以把牛肉切成条，加黑胡椒酱抓拌均匀，腌制20分钟

2. 准备好配料

3. 口蘑洗净切成片

4. 洋葱切丝

5. 黄油20克

6. 锅中放入黄油，

7. 加入牛肉翻炒，捞出备用

8. 剩余油加入姜蒜炒香

9. 加入口蘑，少许盐翻炒

10. 放入青红辣椒

11. 加入之前炒好的牛肉

12. 翻炒均匀，加入鸡精即可出锅

13. 完成