黑椒牛柳意面
黑椒牛柳的味加上牛肉和意面的嚼劲,这是相当简便和喜欢的晚饭选择哇。
黑椒牛柳意面需要的食材
- 大蒜
- 1瓣
- 干奶酪
- 少许
- 黑胡椒
- 少许
- 黄油
- 少许(或橄榄油或普通食用油)
- 牛里脊肉
- 100g
- 盐
- 适量
- 洋葱
- 半个
黑椒牛柳意面的做法与步骤
1. 牛里脊切片或条,撒少许盐,可滴一些葡萄酒去腥。待用。
2. 小锅煮水,煮沸放入意面中火煮5-6分钟,将水倒掉留下面。
3. 炒锅热油(黄油、橄榄油或普通食用油根据口味),加入大蒜沫爆香。
4. 加入牛肉翻炒。加入洋葱和少许清水或葡萄酒。
5. 加入黑胡椒、面翻炒两下出锅,撒上干酪粒即可。
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牛里脊