食a色

1. 用料：牛里脊65克，青椒20克，胡萝卜20克，丘比日式沙拉汁25毫升，淀粉少许，油适量，黑胡椒粉少许，姜蒜末适量

2. 胡萝卜青椒分别洗净切丝，

3. 牛肉洗净切条。

4. 加入淀粉，一半黑胡椒粉一半沙拉汁，

5. 拌匀，腌制30分钟。

6. 锅烧热，倒油，

7. 放入牛肉拨散，

8. 翻炒至变色，出锅，

9. 锅中留低油，烧热，加入姜蒜末炒香，

10. 放入胡萝卜青椒，翻炒均匀。

11. 加入剩下的沙拉汁翻炒，

12. 炒至断生。

13. 加入牛肉，炒匀。

14. 加入剩下的黑胡椒粉，

15. 翻炒均匀，熄火。

16. 出锅，装盘。