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黑椒牛柳(超嫩滑)
爱生活爱养生爱烘焙的娟子
黑椒牛柳(超嫩滑)需要的食材
  • 黑胡椒粉
  • 半勺 
  • 黑椒酱
  • 适量 
  • 鸡精
  • 适量 
  • 嫩肉粉
  • 1/4勺 
  • 牛里脊
  • 100克 
  • 青椒
  • 一根 
  • 食用油
  • 适量 
  • 1勺 
  • 1/4勺 
  • 洋葱
  • 1/4个 

黑椒牛柳(超嫩滑)的做法与步骤
1. 切好的牛肉中放入适量嫩肉粉。


2. 再加入适量黑胡椒粉。


3. 倒入适量黑椒酱。


4. 加入少许白糖,增加菜肴的味道。


5. 黑椒酱是咸的,所以少加食盐。


6. 放入适量鸡精。


7. 所有调味料放好之后,用筷子把它搅拌均匀。


8. 最后加入适量食用油,封住肉的水分,防止炒制时肉质变干。


9. 拌匀后腌制十分钟。


10. 腌制牛肉的时候可以切些洋葱丝和青椒丝。


11. 锅中放少量油,将洋葱丝煸出香味儿。


12. 这个时候就可以加入腌制好的牛肉了。


13. 牛肉断生之后放入切好的青椒丝继续翻炒。


14. 同时再放入一些生抽来增加它的味道。


15. 我做的这款黑椒牛柳并没有太多的油,牛肉用的是比较嫩的牛里脊,吃起来鲜香嫩滑,不油腻,而且做法相当简单。喜欢吃的小伙伴们一定要尝试一下哦!


16. 有不明白的可以加我进行咨询,喜欢研究美食的也可以互动切磋。爱养生爱生活的健康美食专家会一直陪伴大家😄


分类关键词: 牛里脊
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