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彩椒牛柳
彩椒牛柳需要的食材
彩椒
个
蚝油
勺
黑胡椒酱
料酒
勺
牛里脊
克
生抽
勺
糖
克
盐
克
彩椒牛柳的做法与步骤
1. 牛里脊用生抽、黑胡椒、姜丝、料酒、淀粉,封油腌制;
2. 热锅冷油,滑炒牛里脊,待牛肉变色,五分熟盛出;
3. 锅内用余油煸炒彩椒
4. 倒入黑椒汁,放入煸炒好的半熟牛里脊,翻炒上色后即可出锅👌
5. 装盘
分类关键词:
牛里脊
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