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圣诞罗宋汤
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
圣诞罗宋汤需要的食材
  • 好侍番茄红烩调料
  • 1盒 
  • 红色彩椒
  • 半个 
  • 胡萝卜
  • 1/2根 
  • 黄色彩椒
  • 半个 
  • 牛里脊
  • 200克 
  • 食用油
  • 少许克 
  • 800ml 
  • 土豆
  • 200g 
  • 西兰花
  • 1/2朵 
  • 西芹
  • 1/2根 
  • 洋葱
  • 半个 
  • 装饰用胡萝卜
  • 1/4根 

圣诞罗宋汤的做法与步骤
1. 准备好全部食材,Let‘sgo!


2. 彩椒用盐搓洗干净表皮,对半切开。胡萝卜冲洗后切片。


3. 用模具刻成小爱心、小星星过会儿做装饰。


4. 西兰花洗净后掰开小块,放入碗里加少许水,用微波炉叮约1分30秒,胡萝卜也加少许水用微波炉加热30秒-1分钟即可。


5. 处理罗宋汤所需食材,土豆胡萝卜去皮、芹菜洗净,切成1cm大小方块。牛肉切2cm大小方块,洋葱切碎末。


6. 锅里倒入油加热(大火热锅中火炒菜),先放入牛肉块。


7. 接着倒入洋葱末。


8. 倒入胡萝卜丁和芹菜丁。


9. 翻炒均匀,炒至洋葱变透明。


10. 锅里倒入800ml清水。


11. 把土豆丁倒入锅里,大火煮沸后,转中火继续煮15分钟。


12. 这道罗宋汤调味我直接用好侍的番茄红烩调料,由番茄及多种植物香辛料融汇而成,酱香浓郁,口感酸甜,做罗宋汤方便快捷!


13. 关火后,加入一整盒的好侍番茄红烩调料,搅合搅合融化后在开小火煮五分钟至汤汁浓稠。


14. 加入了好侍番茄红烩调料,罗宋汤颜色立马变成诱人的番茄色,酸甜气息萦绕在鼻尖。


15. 将煮好的罗宋汤盛入大盆里。


16. 将西兰花围成一个圆圈,装饰上小星星和小爱心蔬菜。是不是瞬间圣诞氛围就浓郁起来啦!


17. 叮叮当叮叮当,圣诞节将至,由这一碗香浓的罗宋汤拉开浪漫的节日帷幕吧,酸甜香醇的罗宋汤打开圣诞大餐好胃口!


小贴士 1.蔬菜记得都用盐水浸泡下;2.西芹表皮纤维粗,可以用削皮刀刮掉表层;3.牛肉选用嫩嫩易熟的牛里脊,更省时间。
分类关键词: 牛里脊
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