白菜猪肉饺子
白菜猪肉饺子需要的食材
- 白面团：面粉500g、水260g
- 绿面团：小油菜叶80g、水110g、面粉300g
- 馅：猪肉馅260g、酱油15g、料酒10g、盐4g、葱花适量、姜末适量、花椒面2g、花生油30g
白菜猪肉饺子的做法与步骤
1. 肉馅加入调料调好
2. 和面
3. 面团揉好醒着去切菜
4. 面团分别搓条
5. 绿色面团擀开表面刷水
6. 包上白色面团
7. 切剂
8. 擀皮
9. 调馅
10. 包饺子
11. 开水煮饺子
12. 吃饭啦
分类关键词： 猪肉
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