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养生菌菇排骨汤🥣多喝骨头汤补钙增强免疫力
这款汤之前跟朋友在一家餐厅喝过,好好喝…年前买了个5L的煲汤罐,派上用场了,煲点菌菇汤喝,不会胖哦…吼吼…冬天特别适合喝汤,这款汤,健康营养丰富,还可以减肥,汤里面排骨还可以补钙,增强免疫力~北方人貌似很少喝汤,也不怎么爱做,做了几次,发现真没那么难,一只砂锅+新鲜的食材=好吃~最近YW戒备又升级了,每家隔四天一家指派一个人出去采购一次,养猪的日子,安心宅在家里为社会做贡献,每天就是琢磨吃呀!不敢上称称自己的体重😅~
养生菌菇排骨汤🥣多喝骨头汤补钙增强免疫力需要的食材
  • 猪骨头
  • 750克左右 
  • 杏鲍菇
  • 半个 
  • 金针菇
  • 1把 
  • 白玉菇
  • 1把 
  • 香菇
  • 4朵 
  • 平菇
  • 1把 
  • 7~8片 
  • 黄酒
  • 1勺 
  • 小葱
  • 3根 
  • 生抽
  • 2勺 
  • 1勺 

养生菌菇排骨汤🥣多喝骨头汤补钙增强免疫力的做法与步骤
1. 准备好蘑菇


2. 蘑菇去根洗净,平菇撕小条,香菇,杏鲍菇切片


3. 买了50块钱的煮骨头,洗干净备用


4. 开水焯排骨,捞出


5. 锅里放点油,两面煎黄


6. 加入生抽和黄酒,多半锅水,烧开


7. 加入所有菌菇,大火煮开,小火煮


8. 大概40~50分钟


9. 出锅之前加盐,好喝,特别鲜~喝了两碗,哈哈😄~


小贴士 1.木耳,虫草花都可以放点,其他菌菇也可以2.图方便,可以将焯好的排骨,可以直接跟菌菇一起炖3.这款可以做火锅汤底,吃完了菌菇,加开水煮火锅4.排骨可以少放点,不放也可以,做成素汤,也很鲜👍
分类关键词: 排骨
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