(煲汤)排骨土豆胡萝卜玉米汤
姐们教的…记录一下,怕忘!超好喝…直接泡饭就能吃2碗
(煲汤)排骨土豆胡萝卜玉米汤需要的食材
- 排骨
- 400克
- 玉米
- 1根
- 胡萝卜
- 1根
- 土豆
- 2个
- 西红柿
- 1个
- 姜
- 4片
- 葱段
- 3段
- 花椒
- 一小把
- 大料
- 56个
- 盐
- 适量
- 醋
- 一点
(煲汤)排骨土豆胡萝卜玉米汤的做法与步骤
1. 💗排骨泡冷水半小时,中间血水多可以换水。泡完排骨洗干净
2. 💗砂锅放水,把葱姜花椒大料下锅(佐料装茶包里了)。
3. 排骨下锅,大火煮开,换小火🔥先煮半小时。有玉米的和排骨一起先煮。。
4. 💗煮排骨的时候准备汤里的各种菜,我放的土豆🥔胡萝卜🥕西红柿🍅玉米。都切大块。
💗排骨煮过半小时后再下这些菜。差不多再半小时就都软了,出锅。。
5. 💗加盐适量…自己尝尝。可以放一点醋。煮15分钟出锅。
6. 💗把料包挑出来…齐活
小贴士
✨排骨不用焯水了…泡就可以✨菜切大点,省的煮碎✨推荐买个可以煲汤的茶包…把佐料都放进去,煮好后直接扔,不用挑花椒什么的太方便了
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排骨