肉末豆腐
肉末豆腐需要的食材
- 豆腐
- 350克
- 肉末
- 200克
- 蒜泥
- 20克
- 葱
- 20克
- 胡椒粉
- 少许
- 料酒
- 1勺
- 生抽
- 1勺
- 酱汁：生抽
- 1勺
- 老抽
- 1勺
- 盐
- 少许
- 淀粉
- 1勺
- 水
- 半碗
肉末豆腐的做法与步骤
1. 帮所需要的食材准备好。
2. 先肉末腌制一会：胡椒粉少许 料酒和生抽各一勺搅拌均匀
3. 在制作酱汁：生抽老抽和淀粉各一勺盐少许水半碗搅拌均匀
4. 热锅倒油，放入肉末烧到变色。
5. 放入蒜葱爆香。
6. 再倒入豆腐。
7. 酱汁。
8. 小火闷五分钟。
9. 出锅。
10. 撒上适量葱花。
11. 美味好吃的肉末豆腐就做好啦！
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