肉末茄子
肉末茄子需要的食材
- 淀粉
- 1勺
- 蒜
- 4瓣
- 老抽
- 1勺
- 糖
- 1勺
- 肉末
- 200克
- 茄子
- 1个
- 生抽
- 2勺
- 蚝油
- 1勺
肉末茄子的做法与步骤
1. 食材准备：肉末，蒜末，茄子切条，料汁，葱花
2. 料汁准备
3. 起锅烧油，蒜末炒香
4. 加入肉末炒出油
5. 加入茄子条翻炒
6. 倒入料汁翻拌一下
7. 加入一小碗清水，盖盖煮7.8分钟
8. 开盖大火收汁浓稠，撒入葱花即可！
9. 完成✅
分类关键词： 肉末
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