香辣过瘾,超级无敌下饭神器~豆角炒肉沫
今天分享一道爆好吃的豆角炒肉沫~香辣过瘾超下饭!无敌开胃,吃起来爽口清脆一点也不会油腻哦~唯一缺点就是太费米饭了🍚还可以拌面,夹馒头,保证吃一次就会爱上,喜欢的赶紧试试……
香辣过瘾,超级无敌下饭神器~豆角炒肉沫需要的食材
- 肉末
- 300克
- 豆角
- 300克
- 蚝油
- 1勺
- 生抽
- 1勺
- 料酒
- 1勺
- 蒜
- 3瓣
- 小米辣
- 2个
- 老抽
- 半勺
- 白糖
- 5克
香辣过瘾,超级无敌下饭神器~豆角炒肉沫的做法与步骤
1. 豆角,小米辣洗干净切段,蒜切末,瘦肉剁成肉沫
2. 锅中热油,倒入蒜末,小米辣爆香,
3. 倒入肉沫翻炒至变色,加入一勺生抽
4. 一勺料酒
5. 半勺老抽
6. 一勺蚝油
7. 小半勺白糖,翻炒均匀
8. 倒入豆角翻炒至熟
9. 最后来点淀粉水勾芡,翻炒均匀即可出锅!
10. 超级下饭巨开胃!多煮几碗米饭哦~
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