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肉沫蒸蛋【小学生的餐桌】
丰富一年级小学生的餐桌
肉沫蒸蛋【小学生的餐桌】需要的食材
  • 前槽肉
  • 200克 
  • 鸡蛋
  • 2个 
  • 酱油
  • 1勺 
  • 料酒
  • 1勺 
  • 鸡精
  • 半勺 
  • 盐
  • 若干克 
  • 糖
  • 3克 
肉沫蒸蛋【小学生的餐桌】的做法与步骤
1. 第一步把前槽肉切成条。


2. 细切粗剁成馅。


3. 拌淀粉，耗油，鸡精，酱油，糖，盐，可以放一些葱姜水顺时针搅拌。


4. 搅拌到看不到酱汁为止。


5. 均匀铺在在盘子里。


6. 在肉沫上面打两个鸡蛋。


7. 开中小火蒸十分钟左右。


分类关键词： 肉末 猪肉末
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