超下饭的酸菜肉末😋
超下饭的酸菜肉末😋需要的食材
- 肉末
- 300克
- 姜末
- 适量
- 小米椒
- 适量
- 蒜末
- 适量
- 糖
- 1勺
- 酸菜
- 500克
- 蚝油
- 1勺
- 酱油
- 2勺
- 盐
- 半勺（按个人口味，不够再加）
超下饭的酸菜肉末😋的做法与步骤
1. 将酸菜切碎，倒进锅里，小火炒干至没有水份
2. 开火下油，油稍微多一点，热油下蒜末姜末辣椒圈，爆一下
3. 下肉末，稍微翻炒均匀至肉末变白
4. 下酸菜大火翻炒均匀，加一勺高汤，调小火把准备好的酱油，蚝油，糖加入调大火翻炒，准备出锅加入盐和蒜段即可，超级好吃
5. 无敌下饭的酸菜肉末～
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