五花猪肉臊实在跟万能. 材料、调味、做法都非常简单快速，可以单独配饭拌面，也能加入其他食材同炒同烧，有各式各样的变化吃法今天的版本是配上了泰式风情的九层塔，九层塔独特的香气，搭配肉臊的油香，绝了

1. 准备原料:大蒜切末，红尖椒切小段，蚝油，生抽，鱼露和糖混合成酱汁备用

2. 热锅下油，爆香大蒜末和红尖椒段

3. 锅内下猪肉馅翻炒直至猪肉变色

4. 倒入酱汁，炒变色后，加入少量水，中小火焖煮5-6分钟

5. 关火后，加入九层塔叶子，拌匀出锅

6. 15分钟快手菜，配一大碗白米饭，绝对饭扫光