微波炉菜猪肉末油豆腐
配米饭的菜
微波炉菜猪肉末油豆腐需要的食材
- 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）
- 需要数量
- 猪肉末
- 100g
- A酱油
- 1勺
- A蚝油
- 1勺
- A白料酒
- 1勺
- A白砂糖
- 1勺
- A豆瓣酱
- 1/3勺
- A鸡精
- 1/3勺
- A姜泥
- 1/3勺
- 油豆腐（用开水泡2分钟，放凉，挤水，切成一口大）
- 300g
- 饮用水
- 150ml
- 蟹味菇（撒掉灰，去台，撕开）
- 100g
- 金针菇（洗一下，去台，切成喜欢的长度）
- 100g
- 芝麻油
- 2/3勺
- B饮用水
- 1勺
- B玉米淀粉
- 1勺
- 葱花
- 适量
微波炉菜猪肉末油豆腐的做法与步骤
1. 准备耐热盘子。将猪肉末和A用料倒入盘子里，拌匀。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热1分钟。
小心打开。将饮用水倒入盘子里，再拌一下。将油豆腐放肉末上。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热1分钟。
2. 小心打开。将蟹味菇放入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热1分钟。
小心打开。将金针菇放入盘子里。浇入芝麻油。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热1分钟。
准备碗。将B用料倒入碗里，拌匀。
小心打开。将B用料倒入盘子里，拌匀。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热1分钟。
小心打开。将盘子里料拌一下。
3. 做好了。将步骤2菜装碟子撒上葱花即可。
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猪肉末