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干煸四季豆
女儿最爱吃的一道菜,每次下馆子必点,今天在家做了,她说比饭馆还好吃😋
干煸四季豆需要的食材
  • 四季豆
  • 450克 
  • 肉末
  • 少许 
  • 一根 
  • 蒜末
  • 少许 
  • 少许 
  • 干辣椒
  • 3-4个 
  • 生抽
  • 两勺 
  • 少许 

干煸四季豆的做法与步骤
1. 各种材料准备好


2. 冷锅下油,油烧热后放四季豆煸炒一下。


3. 加盖焖一下,再翻炒,大概5-6分钟,依据火力大小,炒好的四季豆出锅,盛盘。


4. 锅里剩油放葱姜,炒出香味炒肉末,盛出备用


5. 少许油炒热后放干辣椒,葱姜蒜,炒出香味


6. 倒入炒好的少许肉末,四季豆,再放少许蒜末快速翻炒。


7. 出锅的成品


8. 配一碗饭,女儿的最爱。


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