无敌好吃的肉末茄子
当肉末遇见茄子 注定是一个美好的故事…
无敌好吃的肉末茄子需要的食材
- 肉末
- 250克
- 茄子
- 2个
- 葱
- 1根
- 蒜
- 4瓣
- 老抽
- 1勺
- 蚝油
- 1勺
- 生抽
- 2勺
- 糖
- 5克
- 盐
- 5克
- 豆瓣酱
- 1勺
无敌好吃的肉末茄子的做法与步骤
1. 准好食材非常简单。猪肉一条茄子两个葱蒜适量
2. 把茄子切好撒盐腌出水
3. 开始备料葱蒜切好
4. 肉末切好
5. 挤出茄子腌出的水分。拿淀粉抓匀
6. 调制一个酱料。一勺老抽两勺生抽一勺蚝油一点味精一勺淀粉半杯水
7. 起锅烧油
8. 把茄子炸至变黄多炸一会捞出
9. 热油下肉末
10. 葱蒜炒香
11. 加一勺豆瓣酱炒出红油
12. 色泽出来了
13. 加入茄子喜欢辣的加一点小米辣倒入准备好的酱汁
14. 大火烧开小火焖
15. 盖上饭美滋滋
16. 再来一杯乳酸菌苏打水冰饮料吧这才是夏天呀
分类关键词： 肉末 猪肉末
Copyright©2003-2022 m.99118.com 菜谱,食谱,美食