肉末土豆球
今天分享一道无敌好吃的肉末土豆球,口感细腻,肉美汁鲜,无敌好吃下饭!简单快手,喜欢的朋友一定要试试!
肉末土豆球需要的食材
- 土豆
- 3个
- 肉末
- 200克
- 葱
- 2根
- 胡椒粉
- 8克
- 生抽
- 2勺
- 老抽
- 1勺
- 料酒
- 半勺
- 盐
- 5克
- 蚝油
- 1勺
肉末土豆球的做法与步骤
1. 瘦肉剁末,
2. 加生抽。
3. 老抽。
4. 蚝油。
5. 料酒。
6. 拌匀腌制5分钟。
7. 锅中油加热,倒入肉末炒至变色,
8. 再倒入半碗清水煮开,
9. 土豆提前去皮切片上锅蒸熟,趁热压成泥,加适量盐和胡椒粉拌匀搓成大小均等的圆球。
10. 将酱汁淋在土豆球上。
11. 撒葱花即可。
12. 超级好吃。
13. 喜欢的一定要试试。
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猪肉末